EESTI 100: Eestlased ja nende asjad. Kelder täis moose ja salapära

Virumaa Teataja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kelder täis moose ja salapära.
Kelder täis moose ja salapära. Foto: Marianne Loorents

Kui toitu on vaja säilitada pikemaks ajaks, tuleb see eelnevalt töödelda või pimedasse ja külma kohta tallele panna. 

Eestis muutus keldrite rajamine populaarsemaks alates 19. sajandist, mil ühes viinatootmisega suurenes vajadus kartulite hoidmise järele. Maal võib tänaseni kohata peamiselt kahte liiki keldreid. 

Esimest sorti panipaigad on ehitatud majade sisse ja neisse pääseb läbi põrandaluugi. Teine variant on küngaste sisse kaevatud keldrid. Nende kuhjade pealt oli lastel talvel hea kelguga alla lasta.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles