Vähemalt sellel, kes Kundasse bussiga saabub, on keerukas mööda vaadata majakesest, millel terendab kutsuvalt nimi Saarepiiga. See Saarepiiga on Helika Saar. Mitte vaid seepärast, et kohvik tema nime kannab, vaid ettevõtte ja selle perenaise vahele võibki võrdusmärgi panna.
Tellijale
Helika Saar: “Ma ise valisin selle elu!”
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kui see on selge, et Helikata poleks kohvikut, siis on üsna tõenäoline, et kui poleks Saarepiigat, ei oleks ka seesugust Helikat. Ta tegeleks siis mingite muude asjadega, aga raske on kujutleda, et miski muu võiks panna ta rohkem rõõmu kiirgama. Hoolimata sellest, et perenaine ise on kohvikus (pole nagu päris õige Saarepiigat kohvikuks nimetada, see on siiski rohkemat, aga olgu peale) kokk ja koristaja, vajadusel klienditeenindaja ja kondiiter. See kõik lihtsalt peab keeruline olema. Aga Helika ütleb, et ei ole. Hoopis tore on.