Katrin Uuspõld
Katrin Uuspõld Foto: Arvet Mägi

Etnobotaanik Raivo Kalle kaitses hiljuti doktoritöö, mis käsitleb seda, milliseid taimi eestlased viimase 250 aasta jooksul on osanud siinsest loodusest toiduks tarvitada. Selgub, et ligi 150 metsataime mõistsid meie esivanemad patta või otse suhu panna. Mitut mina oskaks? Kümmet? Paari­kümmet?

Kommentaarid
Copy