Etnobotaanik Raivo Kalle kaitses hiljuti doktoritöö, mis käsitleb seda, milliseid taimi eestlased viimase 250 aasta jooksul on osanud siinsest loodusest toiduks tarvitada. Selgub, et ligi 150 metsataime mõistsid meie esivanemad patta või otse suhu panna. Mitut mina oskaks? Kümmet? Paarikümmet?
Tellijale
Repliik: umbrohu mekk ja oma supertoidud
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.