Jaapanlased rabasid sušivaba restoga

Eva Samolberg
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Jaapanlastest abielupaari Tomoki (vasakul) ja Takako Nonogaki kodukohvik avas uudistajatele uksed juba reedel.
Jaapanlastest abielupaari Tomoki (vasakul) ja Takako Nonogaki kodukohvik avas uudistajatele uksed juba reedel. Foto: Marianne Loorents

Kodukohvikute nädala raames Vee tänavasse Jaapani restorani jõudnud tegid suured silmad: sušit ei olegi?

Jaapanlastest abielupaari Tomoki ja Takako Nonogaki kodukohvik Vee tänavas vastas igati oma nimele. Nagomi Jaapani kohviku menüüs leidus valik eestlasele ehk harjumatuid valgeid riisijahust pallikesi, mida süüakse erinevate kastmetega.

Testimisel selgus, et pallikestel endal suuremat maitset ei olegi, kuid selle korvavad kastmed. Kohviku peremees Tomoki Nonogaki ütles menüüd kirjeldades, et kodukohvikus pakuvadki nad koduseid toite, mida ise söövad. Riisijahupallikeste kirjeldamiseks otsis mees pikalt õiget sõna ja ütles siis chewy – nätsked.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles