Põhja-Eesti toit – mis see on ja kuidas maitseb, seda käidi uurimas ringreisil Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustikuga liitunud söögikohtades ja toidutootjate juures.
Tellijale
Puhtad maitsed sunnivad sööma
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Valgejõe Veinivilla perenaine Tiina Kuuler on veini teinud viis aastat. Kui jook enam koju ära ei mahtunud, otsis ta üle Eesti kohta, kus veini teha, ja leidis lõpuks endise Valgejõe metskonna hoone, mis on nüüd veinivillaks muudetud.