Koolitoitlustajate seas korraldatud uuringust selgus, et 90 protsenti koolitoitlustajatest eelistab menüü kokkupanekul täisteratooteid, kuid sageli takistab laste teistsugune maitseeelistus neid valida.
Tellijale
Koolitoidus eelistatakse täisteratooteid, kuid kõik lapsed neid ei armasta
4. oktoober 2018, 00:00
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Eesti Toiduainetööstuse Liidu korraldatud uuringus osalevad ettevõtted toitlustavad kokku 185 kooli ja koolieelset õppeasutust. Kuigi enamik vastanutest pidas täisterajahust pagaritooteid menüüs oluliseks, ilmnes, et teadlikkus sellest, mis on täistera-pagaritoode, võiks olla kõrgem – vastanutest teadis seda 70 protsenti.