Aasta õllesommeljee pruulis Purtses tuhat liitrit omanimelist õlut

Purtse pruulikoja pruulmeister Innar Marmor (vasakul) ja Eesti parim õllesommeljee aastal 2018 Juks Ojaperv: ühel õlleteo praktilised oskused, teisel maitsete tundmise ja joogi serveerimise kõrgetasemelised teadmised. Foto: Aivar Ojaperv

Mullu sügisel end 2018. aasta parimaks õllesommeljeeks võistelnud Lääne-Viru juurtega Juks Ojaperv käis Purtse pruulikojas omanimelist õlut tegemas, mis on üks osa tema auhinnast.

Kui kõik plaanipäraselt läheb, peaks sest pruulist paari kuu pärast saama 10-11-protsendilise alkoholisisaldusega Imperial Baltic Porter.

Millist nime täpselt see õlu kandma hakkab, pole veel ­praegu teada, aga kindlasti ­räägitakse selle etiketil ­lugu Juksist ja õllesommeljeedest, sest Purtsel on kombeks oma õlled varustada pikema looga.