Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2016/02/26/5097837t1h6e47.jpg)
/nginx/o/2010/09/09/429781t1hf474.jpg)
Laada Cafésse sisse astudes koged täielikku déjà-vu’d: sama asukoht, peaaegu sama sisustus, aga nimi ja menüü on muutunud. Tulevik toob veelgi uuendusi.
Seal, kus aastaid tegutses Laada bistroo, mõnda aega pärast seda Berliini kohvik, avas vanas tuttavas kohas 1. septembril uksed Laada Café, mis toob uuendusi, aga mõnel määral jätkab vanu traditsioone.
Juhataja Triinu sõnul oli kohale nime leidmine küllaltki keeruline. Nimelt bistroo nimetus ütleb, et võta ruttu söök ja mine edasi, ja bistroo sisustus on ka lihtsam. Laada Café interjöör on hoopis hubasem.
Päris kohvikuks ei tahetud uut kohta samuti kutsuda, sest kohvik kujutab tema arvates pigem kohta, kust saab saiakese ja kohvi, nende söögikoht pakub oluliselt rohkemat.
Mujal maailmas tähistab sõna “cafe” enamat kui lihtsalt kohvik ja seepärast võõrapärase café kasuks otsustatigi. “Laada” pidi juhataja arvates ilmtingimata nimesse jääma.
