Läinud laupäeval kolmandat korda Rakvere Keskväljakul peetud rahvustoitude festivalil Kamalammas leidus nii uues kuues roogasid Eesti köögist kui ka eksootilisi toite kaugetest paikadest.
Tellijale
Kamalammas lähendas võõramaalasi ja kohalikku kogukonda
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Süüria köögi telgis askeldanud Mohammad pakkus toidufestivali külastajatele otse pannilt kuuma õli seest tulnud kikerhernejahust falafele, mis läksid eestlastele väga hästi peale. Kogu ürituseks ette valmistatud tooraine hakkas juba paar tundi peale Kamalamba algust otsa saama.