Väike-Maarjas kasvavad jänese valve all ebaküdooniad

Vinkymoni ebaküdooniapõllul peab aednikuametit jänes. Foto: Ain Liiva

Eestis kasvab kõikse rohkem ebaküdooniaid Väike-Maarjas, kui parafraseerida klassikuid. Samas OÜ Vinkymon köögiviljatalus koguvad rammu ja eeterlikke õlisid ka küüslauk ja spargel, mis muu hulgas jõuavad pealinna tuntud restoranide laudadele.

See “kõikse rohkem” on küll väikese reservatsiooniga: ka Lõuna-Eestis tegeletakse ebaküdooniakasvatusega ja tegelikult puudub saaginumbritest täpne ülevaade. Seega on korrektne kasutada siiski väljendit “üks suuremaid”.

Vinkymon OÜ alustas tegevust umbes seitse aastat tagasi, kui Maila Vink sai oma eelmisest töökohast koondamisteate. “Ja jumal tänatud, et sain. Nüüd saan tegeleda sellega, millest tõelist rahuldust tunnen,” kinnitas ta.