Markofka peakokk küpsetab Rakvere ametikoolis vikerforelli   

Järgmisel reedel valmistab koos Rakvere ametikooli õpilastega vikerforelli Markofka peakokk Inga Paenurm. Foto on illustratiivne. Foto: Arvet Mägi

Esmaspäeval algab Eesti toidu kuu raames kutsekoolides kalanädal. Kümnesse kooli üle Eesti lähevad külla tippkokad, kes õpetavad kutsekoolide kokanduseriala õpilasi kohalikust kalast roogasid valmistama. Järgmisel reedel valmistab koos Rakvere ametikooli õpilastega vikerforelli Markofka peakokk Inga Paenurm. 

Koolides algab toitude valmistamine kella kaheksa-üheksa paiku ja toidud valmivad keskpäevaks. 

Markofka Toidutoa peakokka Inga Paenurme iseloomustatakse kui karismaatilist peakokka, kelle lemmiktooraine on porgand – vitamiinirikas oranž köögivili, mis lõputult üllatab mitmesuguste roogade koostisosana.