Eesti suurim toiduettevõte HKScan Estonia on tänavu oma Rakvere ja Tabasalu tootmisüksuses tarbinud vaid rohelisest energiast pärinevat elektrit ning vähendanud seeläbi ettevõtte teatel oma süsiniku emissiooni ligi 60 000 tonni.
HKScan Estonia lülitus ümber taastuvelektrile
HKScan Estonia juhatuse esimehe Anne Mere sõnul on ettevõtte jaoks olnud viimaste aastate üks olulisim eesmärk Rakvere ja Talleggi toodete jõudmine tarbijateni aina jätkusuutlikumalt. "Taastuvelektri kasutuselevõtuga vähendame võrreldes eelmise aastaga enda tootmistega seotud süsihappegaasi heitkogust 60 000 tonni võrra – see on tohutu muutus, mis käib käsikäes HKScani keskkonnaalaste eesmärkidega. Sellest lähtume ka ettevõtte investeeringuotsuseid tehes," rääkis Mere.
Ettevõte on aastate jooksul vähendanud tootmishoonete uuendamiste käigus soojusenergia ja vee tarbimist. "Samuti lähtume oma tegevuses ringmajanduse põhimõttest, mille kohaselt püüame maksimaalselt nii tööstuses kui ka loomakasvatuses tekkivaid jäätmeid kasutusele võtta. Näiteks kasutame Rakvere ja Tabasalu lihatööstustes külmatootmisel tekkivat soojusenergiat sooja vee saamiseks. See on vähendanud sooja vee tootmisel gaasi tarbimist 50 protsenti," ütles Mere.
HKScan Estonia eesmärk on vähendada aastaks 2025 oma toodete pakendamisel plasti kasutamist vähemalt 200 tonni ehk 20 protsenti ning minna selleks ajaks täielikult üle taaskasutatavatele pakenditele.