Juhtkiri: ja lähebki grillimiseks!

Virumaa Teataja. Foto: Meelis Meilbaum

Grillihooaeg on alanud. Lihatootjad teavad, et kui esimene muruplats lume alt välja sulab, tuleb tootmisele hoogu anda. Müüjad teavad, et kui grilltooted hakkavad riiuleid ummistama, peavad poe ühes nurgas olema juba valmis laotud grillsöepakkidest barrikaadid. Rahvas teab, et esimesel võimalusel tuleb nüüd aiamaa kõrval grill kuumaks ajada.

Grillimine pole ainult söömaüritus. Protsess ise tekitab paljudele suurema mõnutunde, kui pakuvad söögiks mõeldud palad, sest oskamatul grillijal ei pruugi need ju kuigi hästi välja kukkuda.

Esimesed päikeseprillilaigud tulipunaseks päevitunud näol, väike kevadine heinategu ja muidugi õige seltskond ... Hea seltskonnata poleks grillimisel mingit mõtet ka siis, kui Gordon Ramsay isiklikult UFO-grilli ääres tangidega toimetaks.