/nginx/o/2021/06/10/13838684t1hf333.jpg)
Tsentrumi esimesel korrusel tegutsev talupood on keskendunud kohaliku mahetoodangu müügile. Hubase poekese eesotsas seisab mittetulundusühing ja poepidajate ideaaliks on, et võimalikult sarnaselt OTT-i liikumisega jääks tootjaile suurem osa kasumist.
Sellest sõltuvalt tegutsevad usinad poe perenaised suuresti vabatahtlikkuse alusel, panustades aega ja energiat ühisesse täitunud unistusse kohalikku toitu pakkuvast poest.