Nõukogude Eestis jõi inimene kohvi vaid pidulikel sündmustel, sest seda oli harva saada. Hommikuseks äratuseks keedeti ikka viljakohvi, mida toodeti Rakveres Võidu tänaval asunud tehases.
Tellijale
1991 ⟩ Kas viljakohvi mäletate veel? Sedagi toodeti Rakveres!
Kõik rääkisid kohvist ja kohvi joomisest, kuid tegelikult mõeldi kohvi all viljakohvi, mis oli kokku segatud kohviubadest, teraviljast ja sigurist.