Repliik: krõpsud jäägu suvel söömata

Tairi Alanurme. Foto: Ain Liiva

Suvi on arbuusihooaeg – mina reegleid ei tee.

Kuuma ja kuivaga ei ole midagi isutavamat kui üks mahlane ja magus arbuus. Kõrvitsaline on hea janukustutaja, selles on umbes 90 protsenti vett ja see sisaldab palju kasulikke vitamiine.

Arbuusist saab teha ka huvitavaid suveroogasid. Kas valmistada grilli kõrvale üks värske soolakas arbuusi-fetajuustu salat või magustoiduks arbuusi­sorbett – võimalusi on igale maitsele.