Virumaa Teataja 10 ja 50 aastat tagasi
Tellijale
10 ja 50 aastat tagasi
50 aastat tagasi
28 tonni leiba-saia tuleb iga päev Rakvere Leivakombinaadist kauplustesse. Torte küpsetatakse päevas 100–150 kg. Leivakombinaadi toodangust on rohkem nõutavad viru leib, rukkikroovleib, orissaare sai, polesje sai ja keedupirukad, tortidest aga puuviljatort «Linda» ja beseetort «Hommik». Leivakombinaadis tahetakse kondiitritoodete ja põrandaleiva väljalaset veelgi suurendada.