/nginx/o/2025/04/04/16754967t1ha161.jpg)
Kevad meelitab mullast välja ka ühe kasuliku ja maitsva taime. Karulauku on eestlane tarvitanud toiduks juba sajandeid, aga tuleb siiski meeles pidada, et tegu on III kategooria looduskaitsealuse taimega ja loodusest tohib karulauku korjata vaid oma tarbeks.
Lääne-Virumaa metsad on karulaugule sobivaks kasvukohaks. Ilmselt üks Eesti suurimaid karulaugu kasvukohti asub Kundas ürgses Lontova metsas. Igal aastal on seal teeäärsed täis autosid ning mets täitub korjajatega.