Kadrinas avab peagi uksed kohvik-kogukonnapood, mille juured ulatuvad sajandi taha

Pärtel Soosalu saalist kööki avaneval aknal, kust pitsasid ja muid roogi serveerima hakatakse. Sellist ava varem ruumiplaneeringus polnud, kui seal teised ärid tegutsesid. Foto: Erakogu

Kohvik-kogukonnapood kannab nime Wiru16 ning asub samal aadressil. Ettevõtmise juures jagavad tööülesandeid ja vastutust Tallinnast Kadrinasse kolinud Pärtel Soosalu ning tema abikaasa Anne. Noorpere leivaisa, hoonete omanik ja idee autor on Kadrina päritolu ettevõtja Erki Kimber. Praegu veel väga tillukese tiimiga loodetakse teha kõik endast olenev, et

Wiru16-st saaks aasta ringi avatud hubane kohtumispaik, mis Kadrinast juba pikemat aega puudunud on.

«Wiru16 alla koonduvad kohvik ja kogukonnapood, mis on tõepoolest oma peamisi mõjutusi saanud Kadrina OTT-ilt, ja mis seal salata, loodame väga, et võidame sealsete rahva lemmikute usalduse ja saame nende tooted ka oma poodi müüki võtta,» rääkis Pärtel Soosalu. Selsamal põhjusel avatakse hooaja viimasel OTT-i päeval, 10. mail, ehitusmöllust hoolimata oma poekese tagauks tootjatele, et nende ootusi kaardistada ja ideid põrgatada. «Soovime väga kõigis Wiru tegemistes kuulata eeskätt inimesi ja tootjaid ning tulevasi kliente kohviku loomisel,» ütles ettevõtja.

Kogukonnapoe mõte on Soosalu sõnutsi iseenesest väga vana. «Erki mäletab näiteks Kadrina keskkooli päevilt väga hästi toonase pagarikoja isuäratavaid lõhnu. Ja veelgi varem, lausa 100 aastat tagasi, toimetas sellessamas Viru 16 aadressil asuvas majas Kadrina Tarvitajate Ühisus, mis oma sisult oli täpselt sama asi – ettevõtlikud kohalikud kauplemas omaenda toodetud hea-paremaga,» kõneles Pärtel Soosalu. Pikast ajaloost on inspireeritud ka kogukonnapoe nime veidi arhailine kirjapilt ja visuaalid, mida varsti ka ilmarahvale näidatakse.