Mere 38 Võsul pääses jälle Michelini soovitatud restoranide nimekirja

Restoran Mere 38 Võsul. Foto: Marianne Loorents

19. juunil avalikuks tehtud Michelini rahvusvahelisse restoranijuhti jõudis Lääne-Virumaalt vaid Mere 38 Võsul. Tõsi, ei ühe, kahe ega kolme Michelini tärnini Mere 38 ei küüni, kuid soovitatud restoranide kategoorias on ta kenasti olemas.

Õigupoolest on Michelin Mere 38 restorani soovitanud ka aastatel 2022, 2023 ja 2024. Kuidas Võsu restoranil see on õnnestunud?

"Ma arvan, et see on kokkade ponnistus, suur vaev ja hea teenindus. Ega muidu sinna ei saa," ütles Mere 38 omanik Marko Zukker.