Kevili PÜ ja pagaritööstus Hallik AS tutvustavad rahvusvahelise odraleivaprojekti raames Eesti tarbijale odrajahust valmistatud leiba.
Rakveres tutvustatakse odraleiba
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Hallik ASi tegevjuht Heiki Hallik rääkis, et projektis osalevad pagaritööstused küpsetavad ühesuguse retsepti põhjal tootenäidised, mille valmistamiseks kasutatakse samast odrasordist ühesuguse tehnoloogia järgi jahvatatud jahu.
Eesti tarbijatel on võimalus uue tootega tutvuda ja oma arvamust avaldada Rakvere Kroonikeskuse Selveris kolmapäeval 18. veebruaril kella 10.30-14.30.