/nginx/o/2015/04/24/3998087t1h860b.jpg)
:format(webp)/nginx/o/2017/02/14/6341511t1hdbfa.jpg)
Juba mõnda aega on Matsimoka lihapoodides kliimakapid, milles valmivad itaaliapärased salaamid.
Tellijale
Matsimoka näitab vorstitegemise kõrgeimat kunsti (1)
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kliimakappide looja, üks tunnustatumaid Itaalia traditsiooniliste lihatoodete spetsialiste maailmas doktor Alessandro Cuomo viibis eelmisel nädalal Eestis, kus käis Huljal külas Matsimoka rahval ja pidas maaülikoolis ja Tallinna tehnikaülikoolis loenguid toiduohutusest.