/nginx/o/2024/08/05/16270670t1hc7a6.jpg)
:format(webp)/nginx/o/2018/01/04/7462243t1h851e.jpg)
Pühajärve kaldal maalilises ümbruses asuva GMP Clubhoteli peakoka Koit Uustalu kodulinn on Kunda. Sealt korjatud karulauku poetab ta aasta läbi uhkusega oma valmistatud gurmeeroogadesse.
Tellijale
Koit Uustalu: “Kui ise ei oska, siis küsi teistelt nõu”
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Mereäärsest väikelinnast Kundast pärit tippkokk Koit Uustalu elab nüüd kõrghoonedžunglis Tallinnas, ent töötab sootuks mägisel maal – Pühajärvel. Nõnda on tema kontoriks saanud vagun.