Sada torti Eesti auks

Üleval paremal pildil oleva tordi on valmistanud ­Terje Lopetie­ne ning selle saab kingituseks Rakvere kogukonnakeskus. Siilikestega tordi autor on Reelika ­Maasik, kes valmistab ­selle vabariigi sünnipäeva puhul Kulina lasteaiaperele. Foto: 3 x Kerli Sosi, montaaž

Trükisoojas raamatus “Eesti 100 torti” on retseptid ka kahelt Lääne-Viru tordiprofilt, kes olid valmis Eesti sünnipäevaks oma nippe jagama.

Retseptiraamatu idee sai alguse ühelt sotsiaalmeedia lehelt, kus visati õhku ilus mõte: teha Eestile juubelikingituseks saja Eesti magusameistri koostatud retseptiraamat. Kaheksa aktiivset tordimeistrit innustusid sellest üleskutsest kohe ning otsustasid idee ellu viia.

“Projektimeeskonnale on raamatu väljaandmine puhtalt rõõm ja vabatahtlik töö – meil on uhke tunne olla kaasatud. Tegime seda tööd südamega oma riigi ja kaasmaalaste auks!” rääkis Margot Kuuskmann, üks meeskonna liige.