Kuidas mõjutab toidulaud silmade tervist

Silma loetakse aju järel organismi teiseks kõige komplekssemaks organiks. Foto: Dmitri Kotjuh

Me kõik oleme kuulnud ütlust “Sa oled see, mida sööd”. Kuidas mõjutab aga see, mis on meie toidulaual, meie silmade tervist? Milliseid toitaineid vajavad meie silmad, et säilitada võimalikult hea nägemisteravus?

Silma loetakse aju järel organismi teiseks kõige komplekssemaks organiks. Silmad on meie nägemiselundid, mis eristavad esemete kuju, suurust ja liikumist ruumis, samuti valgust ning värve. Inimese silm suudab eristada ligikaudu 10 miljonit värvitooni.

Silmad on keerulised organid ning vajavad korralikuks funktsioneerimiseks vitamiine ja toitaineid. Oluline on siinkohal meeles pidada tasakaalustatud ja mitmekesise toitumise põhimõtteid. Rõhku tuleks panna kasulike rasvhapete, vitamiini- ning mineraalainerikaste puu- ja köögiviljade söömisele. Lisaks saab silmade tervist turgutada käsimüügist leitavate toidulisanditega.